【粤黔协作新观察⑥】山里种，沿海卖！桐梓方竹笋将在广州钱大妈2000家门店上架销售

编者按：

(资料图)

同饮一江水，山海一家亲。黔粤携手二十余载，续写了一段又一段的佳话。

2021年，中央重新调整新一轮东西部结对帮扶关系，决定广东继续帮扶贵州。新一轮东西部协作的启动，推动了广东与贵州携手，双方通过强化招商引资、项目支持、消费协作，持续扩大产业规模，让越来越多的黔地“闺秀”走向沿海城市。2022年，国发〔2022〕2号文件进一步明确提出，支持贵州积极对接融入粤港澳大湾区建设。

千帆“粤”尽看黔途。贵州日报天眼新闻广州（大湾区）运营中心发挥驻地优势，聚焦黔粤两地招商引资、项目支持、劳务协作、消费协作、医疗支持的协同发展，共话黔粤协作好故事。

黔北大娄山脉腹地，盛产方竹笋，生于秋，鲜香味美。

眼下，在遵义市桐梓县绵延起伏的茂密竹林里，一个个方竹笋争先恐后破土而出。再过两天，这批方竹笋将运往广州钱大妈华南区域2000家生鲜门店上架销售，可以实现收益上百万元，帮助桐梓县2000户农户增收。

桐梓方竹笋

“这一次能与钱大妈达成合作，主要得益于省政府驻广州办事处的牵线搭桥，帮忙对接联系销售渠道。”贵州娄山产投集团副总经理江锦杰告诉记者，公司计划首批供应量50吨左右，为了让方竹笋在保持新鲜的状态下快速到达广东，物流方面采用冷链运输及空运方式，目前已通过测试环节，预计8月底在钱大妈门店上架销售。

桐梓方竹笋

方竹笋有着“竹笋之冠”的美名，是桐梓县的一张亮丽名片。目前该县方竹资源面积突破100万亩，在不断扩大面积的同时，通过竹林提质增效，竹林单位亩产笋量稳步提升。2022年，桐梓县方竹笋采收面积55.8万亩、产量5.5万吨，产值约7亿元，带动从业人员10万余人。

如何让“山珍”卖得出、卖得好，老百姓增产又增收？作为桐梓县重点培育的方竹龙头企业，贵州娄山产投集团主动出击，精准发力。

“一方面我们到广州钱大妈总部推荐介绍了桐梓方竹笋的优势，让他们对方竹笋有一个认识和了解。另一方面，升级生产设备采用多重包装方式供钱大妈选择，初步达成共识，先对鲜方竹笋进行销售，后续开展方竹笋系列产品深度合作。”江锦杰说，通过拓宽销售渠道，发挥粤港澳大湾区消费市场优势，不断提升桐梓方竹笋的知名度。

村民正在采摘方竹笋

“黔货出山”一头连着贵州的田间地头，一头连着广东的百姓餐桌，是粤黔东西部协作的重要内容。

为做好桐梓县方竹笋的采购工作，作为国内社区生鲜领军品牌的钱大妈，锁定产地源头展开直采合作，凭借“最后一公里”的社区地理位置优势，通过源头把控产品品质、充分缩短中间环节等举措，让方竹笋以最快的效率和最新鲜的口感被消费者购买品尝。

“我们通过基地质量前置管控、生鲜仓库来货质检、供应链配送监控等全链条的品质管理，提升运转效率，实现品质赋能。经初步商定，方竹笋运到深圳后，统一配送到钱大妈各个仓储中心，对商品品质及规格进行质检合格后再输送至各个门店。”广州市钱大妈农产品有限公司华南区采购负责人练从锋说。

桐梓方竹笋

桐梓方竹笋只是贵州农产品成功“出山入湾”的一个缩影。贵州农产品品种丰富，品质优良，深受市场认可。根据安排，后续钱大妈还将从贵州引进更多更好的农产品，以产地直发丰富业务模式，依托线下门店以及线上小程序商城的全渠道优势，将消费端、养殖端连接起来，达成更多差异化产品的合作，将更多地理标志产品送上百姓餐桌。

贵州日报天眼新闻记者 覃淋

编辑 王小婷

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